题目内容

下图是某食品的标签,此食品不含或含量极少的营养素是

[  ]

A.水、蛋白质

B.油脂、维生素

C.无机盐、糖类

D.糖类、蛋白质

答案:B
解析:

解析:蔗糖属于糖类,脱脂奶粉主要含蛋白质,食用盐和焦亚硫酸钠主要含无机盐,纯净水含水,故缺乏油脂和维生素.


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