题目内容
化学与生活密切相关，我们身边就蕴藏着许多化学知识。
(1)同学们成长需要充足的蛋白质。下列食品中能提供丰富蛋白质的是______(填序号，下同)；
A．青菜 B．菜油 C．豆腐 D．米饭
(2)厨房里使用的下列物品中，其主要材料属于天然纤维的是______；
A．塑料包装袋 B．竹筷 C．铝壶 D．橡胶手套
(3)下列做法正确的是______；
A．饲养猪时加入瘦肉精
B．燃着的酒精灯不慎碰到，立即用湿布盖灭
C．炒菜时油锅着火，可用水浇灭或锅盖盖灭
D．维生素在人体内的需要量很小，不需要从外界摄取
(4)下列做法不利于保护水资源的是_____________。
A．沐浴擦香皂时暂时关上喷头 B．使用节水龙头
C．洗菜水用于冲洗厕所 D．大量使用化肥和农药
C B B D 【解析】本题考查了生活中的化学知识，平时的学习中要注重积累。 （1）A、青菜中富含维生素；B、油中富含油脂；C、豆腐中富含蛋白质；D、米饭中富含糖类。故选C； （2）A、塑料包装袋是用塑料制成，塑料是合成材料，错误；B、竹筷是竹制成的，竹是纤维素，正确；C、铝壶是用铝制成，铝是金属材料，错误；D、橡胶手套是用橡胶制成，橡胶是合成材料，错误。故选B； （3）A...
练习册系列答案
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2H2O+CO2下列主题知识的归纳中，完全正确的一组是( )
A.安全常识 | B.化学与农业 |
①煤气泄漏——先打开排气扇 ②误食少量重金属盐——喝鸡蛋清 | ①波尔多液——可用于农作物杀菌 ②磷肥——使作物枝叶繁茂，叶色浓绿 |
C.辨别真假 | D.性质与用途 |
①辨别蛋白质和淀粉——加碘水 ②辨别棉织物和毛织物——点燃闻气味 | ①氩气性质稳定——延长食品保质期 ②氢氧化钠显碱性——治疗胃酸过多 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】A．煤气具有可燃性，一旦泄露，应先关闭燃气阀门，然后打开门窗通风，切不可打开排气扇，以免由于产生电火花而引起爆炸，故不合题意；B．磷肥能使农作物根系发达、提高其耐旱、耐旱的能力，故不合题意；C．淀粉遇碘变蓝色，而蛋白质不会，所以可用碘水来鉴别蛋白质与淀粉；羊毛的主要成分是蛋白质，棉线的主要成分是植物纤维，点燃后产生烧焦羽毛气味的是毛织物，产生烧纸气味的则是棉织物，故符合题意；D．...