题目内容
17.家用铁锅中的铁指的是( )| A. | 铁单质 | B. | 铁元素 | C. | 铁离子 | D. | 合金 |
分析 根据已有的知识进行分析解答,物质是由元素组成的,据此解答.
解答 解:物质是由元素组成的,这里的铁是指铁元素;
故选B.
点评 烹调过程中,铁锅中有微量铁元素进入食物,被人体吸收,特别是加入的食醋能和铁反应生成亚铁离子,能被人体吸收,补铁效果更好.
练习册系列答案
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7.现有常温下的3种溶液:①洗涤剂 ②雨水 ③海水,pH大小关系为( )
| A. | ②<①<③ | B. | ③>②>① | C. | ②<③<① | D. | ①>②>③ |
8.下列物质的俗名与化学式相符合的是( )
| A. | 纯碱 NaOH | B. | 酒精 C2H5OH | C. | 生石灰 Ca(OH)2 | D. | 小苏打 Na2CO3 |
5.“共筑泉城蓝”,从身边做起,从我做起.下列关于环境保护的说法中,错误的是( )
| A. | 生活垃圾分类处理,禁止随意焚烧 | |
| B. | 化石燃料的大量使用是形成雾霾天气主要原因 | |
| C. | 为尽情欢度春节,大量燃放烟花爆竹 | |
| D. | 私家车剧增,也是导致PM2.5增加的重要原因 |
2.味精的主要成分是谷氨酸钠晶体,关于其性质的描述中属于物理性质的是( )
①常态下为白色晶体;②无气味,易溶于水,有肉类鲜味;③在碱性条件下会生成谷氨酸二钠,鲜味降低;④在150℃时失去结晶水;⑤在210℃时生成对人体有害的焦谷氨酸盐,并在270℃左右进一步分解.
①常态下为白色晶体;②无气味,易溶于水,有肉类鲜味;③在碱性条件下会生成谷氨酸二钠,鲜味降低;④在150℃时失去结晶水;⑤在210℃时生成对人体有害的焦谷氨酸盐,并在270℃左右进一步分解.
| A. | ①② | B. | ①②③ | C. | ①②④ | D. | ①②③④ |
6.下列有关物质鉴别或提纯的方法错误的是( )
| A. | 用肥皂水鉴别软水和硬水 | |
| B. | 用带火星的木条鉴别空气和氧气 | |
| C. | 用稀HCl除去Na2SO4溶液中少量的Na2CO3 | |
| D. | 用溶解,过滤的方法除去MnO2粉末中少量的KCl固体 |