题目内容
5．下列数据为常见水果的近似pH，其中呈碱性的是（ ）| A． |  柿子pH≈8.5 | B． |  菠萝pH≈5.1 | C． |  pH≈4.1 | D． |  pH≈2.5 |
分析 当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．
解答 解：A、柿子的pH≈8.5，大于7，显碱性，故选项正确．
B、菠萝的pH≈5.1，小于7，显酸性，故选项错误．
C、苹果的pH≈4.1，小于7，显酸性，故选项错误．
D、杨梅的pH≈2.5，小于7，显酸性，故选项错误．
故选A．
点评 本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．
练习册系列答案
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16．某学校的学习小组对当地的石灰石矿区进行调查，测定石灰石中碳酸钙的质量分数，采用的方法如下：取该石灰石样品16g，把80g稀盐酸分四次加入，测量过程所得数据见下表（已知石灰石样品中含有的二氧化硅等杂质不溶于水，不与稀盐酸反应）．请计算：
（1）上表中n的数值为2.8．
（2）样品中碳酸钙的质量分数是82.5%．
（3）求盐酸中溶质的质量分数．
NaOH含量的测定：
同学取10.0g含氢氧化钠（碳酸钠）粗产品，逐滴加入20%的盐酸至恰好完全反应时，消耗盐酸的质量为36.5g．放出CO2 0.44g（不考虑二氧化碳气体的溶解）．求原粗产品中NaOH质量分数．（写出计算过程）
| 序号 | 加入稀盐酸的质量/g | 剩余固体的质量/g |
| 第1次 | 20 | 11 |
| 第2次 | 20 | 6 |
| 第3次 | 20 | 2.8 |
| 第4次 | 20 | n |
（2）样品中碳酸钙的质量分数是82.5%．
（3）求盐酸中溶质的质量分数．
NaOH含量的测定：
同学取10.0g含氢氧化钠（碳酸钠）粗产品，逐滴加入20%的盐酸至恰好完全反应时，消耗盐酸的质量为36.5g．放出CO2 0.44g（不考虑二氧化碳气体的溶解）．求原粗产品中NaOH质量分数．（写出计算过程）
14．大蒜中所含大蒜素（C6H10S3）具有杀菌作用，下列说法正确的是（ ）
| A． | 大蒜素属于有机化合物 | |
| B． | 大蒜素中氢元素质量分数最大 | |
| C． | 大蒜素由19个原子构成 | |
| D． | 大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6：10：3 |
如图所示的是物质A～G相互间的关系（“→”表示物质间存在的转化关系，“-”表示两端的物质能发生化学反应）A、F都是单质；F是使用最多的金属材料； B是导致温室效应的主要气体；在工业上，C广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等；E是一种蓝色溶液．请回答：