题目内容

食物经长时间煎炸后产生丙烯酰胺(化学式C3H5NO)等有毒物质,下列有关丙烯酰胺的说法正确的是

A. 丙烯酰胺的相对分子质量为71g

B. 丙烯酰胺中氢元素质量分数最小

C. 丙烯酰胺由碳、氢、氮、氧等原子构成

D. 丙烯酰胺中碳、氢元素的个数之比为3:5

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