题目内容
9.下列数据是相应物质的pH,其中酸性最强的是( )| A. | 液体肥皂(9.5-10.5) | B. | 菠萝汁(3.3-5.2) | ||
| C. | 柠檬汁(2.0-3.0) | D. | 酱油(4.0-5.0) |
分析 当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性.当溶液的pH小于7时,随着pH的减小酸性增强.
解答 解:A、液体肥皂的pH大于7,呈碱性;
B、菠萝汁的pH小于7,呈酸性;
C、柠檬汁的pH小于7,呈酸性;
D、酱油的pH小于7,呈酸性;
且柠檬汁的pH最小,酸性最强,故选C.
点评 解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断,从而得出正确的结论.
练习册系列答案
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19.下面做法会带来食品安全问题的是( )
| A. | 粮库内充入氮气 | B. | 人合理食用加碘盐 | ||
| C. | 用硫黄熏制白净的粉丝 | D. | 用纯碱除去面团发酵产生的酸 |
17.下列4个坐标图分别表示4个实验过程中某些量的变化,其中正确的是( )
| A. | B. | ||||
| C. | D. |
13.下列在厨房中发生的变化属于物理变化的是( )
| A. | 铁锅生锈 | B. | 冬瓜腐烂 | C. | 水果榨汁 | D. | 煤气燃烧 |