Question

下列说法正确的是（　　）

• A、煤、石油、乙醇是三种重要的化石燃料
• B、淀粉、油脂、蛋白质中均含有C、H、O、N等元素
• C、鉴别棉麻制品与羊毛制品，可以用灼烧闻气味的方法
• D、洗洁精能除去餐具的油污的原理是乳化作用

Answer 1

考点：化石燃料及其综合利用,乳化现象与乳化作用,棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别,生命活动与六大营养素

专题：化学与能源,溶液、浊液与溶解度,化学与生活

分析：A、根据煤、石油、天然气是三种重要的化石燃料进行解答；
B、根据淀粉和油脂中不含有氮元素进行解答；
C、根据羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧后有烧焦羽毛的味道进行解答；
D、根据洗洁精具有乳化功能进行解答．

解答：解：A、煤、石油、天然气是三种重要的化石燃料，故A错误；
B、淀粉和油脂中不含有氮元素，故B错误；
C、羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧后有烧焦羽毛的味道，所以鉴别棉麻制品与羊毛制品，可以用灼烧闻气味的方法，故C正确；
D、洗洁精具有乳化功能，所以洗洁精能除去餐具的油污，故D正确．
故选：CD．

点评：本题主要考查了物质的结构与性质，难度不大，只需根据基础知识即可完成．