题目内容

生铁与足量的稀盐酸充分反应后,剩余残渣的主要成分是

A.铁 B.氯化亚铁 C.氯化铁 D.碳

D 【解析】 试题生铁是指含碳量2%~4.3%的铁的合金。当生铁与足量的稀盐酸充分反应后,铁已经完全反应生成可溶的氯化亚铁,碳不反应仍为固体。所以残渣的主要成分为碳。应选D项。
练习册系列答案
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阅读下面科普短文。

豆制品是以大豆等豆类为原料,经加工而成的食品。

资料一:豆制品的制备

中国是大豆的故乡,中国古代劳动人民利用豆类创制了许多广为流传的豆制品,以下为几种豆制品的主要制作流程:

资料二:豆制品的营养

豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上, 另外还含有钙、磷、铁等矿物质,以及维生素B1、B2等。豆制品中富含胆固醇,所含胆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低。因此,肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃豆制品。豆制品还可预防便秘、骨质疏松和增强免疫力。

资料三:豆制品的弊端

豆制品具有丰富的营养,色香味俱佳,但摄入过多,也会损害身体健康。首先,豆制品含有较多非必需氨基酸,肾病患者应尽量禁食。其次,豆制品含有较多嘌呤,痛风病人应少食或不食。另外,胃病患者也应尽量少食用豆制品,以免刺激胃液分泌、产生肠道胀气等。

总之,适量食用豆制品,才是科学饮食之道。

依据文章内容回答下列问题。

(1)由豆腐脑制得豆腐的过程属于__________(填“物理”或“化学”)变化。

(2)豆制品中含有蛋白质、矿物质、________等营养物质。

(3)提倡肥胖和心脑血管疾病患者多吃豆制品的理由是___________。

(4)由于豆制品中含有________元素,因此可预防骨质疏松、佝偻病等。

(5)下列关于豆制品的说法正确的是_____________(填序号)。

A.豆制品是以豆类为主要原料,加工而成的食品

B.豆浆经过点浆、压制后可制成腐竹

C.肾病患者应该尽量禁食豆制品

D.豆制品营养丰富,因此人人皆宜、多多益善

物理 维生素 豆制品中不含胆固醇,所含豆固醇和不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低钙AC 【解析】 (1)由豆腐脑制得豆腐的过程中没有生成新物质,发生的属于物理变化; (2)由题干信息可知,豆制品中含有蛋白质、矿物质、维生素等营养物质;(3)豆制品中富含胆固醇,所含胆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,且热量很低,因此,肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃豆制品;(4)由于...

家庭厨房或卫生间的管道常被厨余垃圾或脱落的头发堵塞而令人烦恼。市面上有固态、液态两种管道疏通剂,研究小组购买了这两种管道疏通剂进行探究。

(查阅资料)固态管道疏通剂主要成分为NaOH、NaNO3和铝粉。

铝粉能与NaOH溶液反应并能放出热量,其化学方程式为2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2。

探究一: (提出问题)固态管道疏通剂能够疏通管道的原理是什么?

(实验验证)

操作

现象

解释与结论

将菜叶、头发、米饭等垃圾放入烧杯中,然后加入少量固态管道疏通剂,再加入_________________

烧杯中产生大量气泡,烧杯壁发热,垃圾翻动,一段时间后菜叶、米饭部分溶解并分散成小颗粒,头发变成碎屑。

反应中产生的____________使垃圾翻动。NaOH的强腐蚀性使垃圾分散成小颗粒,头发变成碎屑。

(反思评价)经过大家讨论,认为固态管道疏通剂虽然能疏通管道,但使用过程中不安全,理由是:_________。

目前超市出售更多的是液态管道疏通剂。液态管道疏通剂的成分主要是NaOH和一种钠盐。

探究二:

(提出问题)液态管道疏通剂中除NaOH以外,另一种钠盐是什么呢?

(猜想假设)这种钠盐是NaCl、Na2SO4、Na2CO3、NaNO3中的一种。

(实验验证)(不考虑疏通剂中其他成分对实验的影响)

操作

现象

结论

取少量液态疏通剂加入试管中,滴加BaCl2溶液。

产生白色沉淀

该钠盐是Na2SO4,写出该反应的化学方程式:

_________________________________________

(提出质疑)同学们认为该实验不能证明这种钠盐一定是Na2SO4,理由是:______________。

(拓展延伸)无论是哪种管道疏通剂,都有强腐蚀性,使用时注意不要接触皮肤。

水; 气体和热量; 生成的氢气是易燃易爆气体; Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl ; 碳酸钠也能与BaCl2溶液反应生成白色沉淀 【解析】 探究一:【实验验证】将菜叶、头发、米饭等垃圾放入烧杯中,然后加入少量固态管道疏通剂,要使铝粉能与NaOH溶液反应,需要加入水,铝粉能与NaOH溶液反应产生氢气并能放出热量,使垃圾翻动;【反思评价】氢气具有可燃性,不纯会产生爆炸,固...

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