题目内容
联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广．其最主要原因是（ ）
| A、价格便宜 |
| B、烹饪的食物中留有人体必需的铁元素 |
| C、保温性能好 |
| D、生铁导热性能最好 |
考点：金属的物理性质及用途
专题：金属与金属材料
分析：从铁元素的生理功能角度分析，铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分，据此进行分析判断即可．
解答：解：A、铁锅价格便宜，不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误．
B、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素，可以预防缺铁性贫血，是向全世界大力推广的主要原因，故选项正确．
C、铁具有良好的导热性，从有益于人类健康方面来考虑，保温性能是否好不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误．
D、导热性好是铁的物理性质，从有益于人类健康方面来考虑，不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误．
故选：B．
B、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素，可以预防缺铁性贫血，是向全世界大力推广的主要原因，故选项正确．
C、铁具有良好的导热性，从有益于人类健康方面来考虑，保温性能是否好不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误．
D、导热性好是铁的物理性质，从有益于人类健康方面来考虑，不是向全世界大力推广的主要原因，故选项错误．
故选：B．
点评：本题难度不大，以我们身边与化学息息相关的物品为题材，考查同学们利用课本知识解决问题能力，能加深对课本知识的理解．
练习册系列答案
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做空气中氧气含量测定的实验装置如图．下列有关说法正确的是（ ）
| A、选用红磷是因为反应可以耗尽氧气，生成固态的五氧化二磷 |
| B、燃烧匙中的红磷可以换成硫或木炭 |
| C、燃烧匙中的红磷越多，水位上升越高 |
| D、本实验可以证明空气含有氮气、氧气、二氧化碳和稀有气体等 |
下列说法中，正确的是（ ）
| A、发光、放热的变化一定是化学变化 |
| B、在化学变化过程中常伴随着能量的变化 |
| C、物质的变化中表现出来的性质一定是化学性质 |
| D、不需要加热就发生的变化一定是物理变化，需要加热才发生的变化是化学变化 |
下列关于氧气的说法中错误的是（ ）
| A、通常情况下，氧气是无色无味的气体，液态氧是淡蓝色的 |
| B、因为氧气易溶于水，所以水中才会有动植物生存 |
| C、氧气供给呼吸，它和体内物质反应，释放能量，维持生命活动 |
| D、用含有氧元素的物质反应才有可能产生氧气 |
对“蜡烛燃烧”实验中观察到的有关现象描述不正确的是（ ）
| A、蜡烛是白色的 |
| B、有火焰 |
| C、发光放热 |
| D、生成二氧化碳和水 |
下列说法正确的是（ ）
| A、有变色现象的不一定是化学变化 |
| B、蜡烛燃烧时既有物理变化，又有化学变化 |
| C、空气中氮气的质量分数为78% |
| D、物质与氧气的反应总是放热，所以氧气是最常用的燃料 |