Question

4．蔗糖是储藏在甘蔗、甜菜中的糖，其化学式为C₁₂H₂₂O₁₁．
计算：蔗糖中的碳元素的质量分数为$\frac{12×12}{12×12+1×22+16×11}×$100%≈42.1%． （要求写出计算式）

Answer 1

分析 根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%，进行分析解答．

解答 解：蔗糖中的碳元素的质量分数为$\frac{12×12}{12×12+1×22+16×11}×$100%≈42.1%．
故答案为：$\frac{12×12}{12×12+1×22+16×11}×$100%≈42.1%．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．