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下列说法正确的是(  )
A、电解水产生氢气和氧气,说明水是由氢分子和氧分子构成的
B、用洗洁精洗涤油腻的碗碟,是利用了溶解的原理
C、蒸馏是净化程度最高的净水方法
D、用明矾可以区分硬水和软水
考点:电解水实验,水的净化,硬水与软水,乳化现象与乳化作用
专题:空气与水
分析:A、水是由氢元素和氧元素组成的;
B、洗洁精对油污具有乳化作用;
C、蒸馏水是净化程度最高的净水方法;
D、利用肥皂水可以区分硬水和软水.
解答:解:A、电解水产生氢气和氧气,说明水是由氢元素和氧元素组成的,该选项说法不正确;
B、用洗洁精洗涤油腻的碗碟,是利用了洗洁精对油污的乳化作用,该选项说法不正确;
C、蒸馏是净化程度最高的净水方法,该选项说法正确;
D、向水中加入肥皂水时,如果产生的泡沫较多,是软水,如果产生大量浮渣,是硬水,因此利用肥皂水可以区分硬水和软水,利用明矾不能区分硬水和软水,该选项说法不正确.
故选:C.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,要学好化学知识,为生产、生活服务.
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