Question

亚硝酸钠(NaNO₂)外观与食盐极相似且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：

项目	亚硝酸钠(NaNO2)	氯化钠(NaCl)
水溶性	易溶，在15 ℃时溶解度为81.5 g	易溶，在15 ℃时溶解度为35.8 g
熔点	271 ℃	801 ℃
沸点	320 ℃会分解，放出有臭味的气体	1 413 ℃
跟稀盐 酸作用	放出红棕色的气体NO2	无反应

(1)根据上表，请你写出亚硝酸钠的两个物理性质：

①________________，②________________；

(2)检验亚硝酸钠的方法可以是________________________________________

_______________________________________________________________________。

Answer 1

解析：水溶性、熔点、沸点等属于物质的物理性质，由表中信息可知，亚硝酸钠的物理性质为：易溶于水，在15 ℃时的溶解度为81.5 g，熔点是271 ℃；根据亚硝酸钠的化学性质，可通过加入稀盐酸看是否有红棕色气体产生，或加热看是否放出有臭味的气体来检验亚硝酸钠。

答案：(1)易溶于水 熔点是271 ℃(其他合理答案也可)

(2)方法一：取少量待测物质与稀盐酸反应，若有红棕色气体产生，则该物质为亚硝酸钠；方法二：取待测物质加热到320 ℃以上，若有臭味气体产生，则该物质为亚硝酸钠