我国传统节日端午节习俗之一是吃粽子．粽子所用基本原料有糯米.红枣.葡萄干.水等.其中还缺少人体必需的两种营养素是( )A．维生素和蛋白质B．无机盐和油脂C．蛋白质和糖类D．维生素和糖类题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

11．我国传统节日端午节习俗之一是吃粽子．粽子所用基本原料有糯米、红枣、葡萄干、水等，其中还缺少人体必需的两种营养素是（　　）

A．

维生素和蛋白质

B．

无机盐和油脂

C．

蛋白质和糖类

D．

维生素和糖类

分析根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．

解答解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类；红枣、葡萄干中富含维生素；还含有水；
故为使营养搭配更加合理，需要补充富含无机盐、油脂、蛋白质的食物．
故选：B．

点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．

练习册系列答案

相关题目

1．从分子的角度分析，下列解释错误的是（　　）

	A．	气体受热膨胀-气体分子变大
	B．	湿衣服晾干-分子在不断地运动
	C．	CO和CO₂化学性质不同-不同种分子，化学性质不同
	D．	水电解生成氢气和氧气-分子分成原子、原子重新结合成分子

19．某学习小组利用下图仪器或装置进行气体制备，请回答下列有关问题：

（1）写出仪器a的名称长颈漏斗；用装置A作为制备氧气的发生装置，则发生反应的化学方程式可为2KMnO₄$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑（只写一个）．
（2）若要在实验室制取二氧化碳气体，其发生装置可选择图中的BC（填序号）进行组装．连接玻璃管和胶皮管的操作为：先把玻璃管口用水润湿，然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管内．
（3）要制得干燥的二氧化碳，可在收集装置前增加盛有浓硫酸（填试剂名称）的洗气瓶．
（4）实验室收集氧气和二氧化碳都可用到的装置是F（填序号）．
（5）可用澄清石灰水检验二氧化碳气体，其反应的化学方程式为CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．

6．

如图为几种固体的溶解度曲线，回答下列问题：
（1）KNO₃的溶解度随温度变化的规律是硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大．
（2）在10℃时，NaNO₃的溶解度为80g；某温度下，100g质量分数为30%的硝酸钠溶液稀释成质量分数为12%，需要再加入180g水？
（3）30℃时向100g水中加入30g硝酸钾，所得溶液为不饱和溶液（填“饱和”或“不饱和”）；将上述溶液蒸发掉50g水后恢复到30℃，析出的固体质量是15g．
（4）向A、B两个烧杯中各加入100g水，分别配成60℃的氯化钠和硝酸钾饱和溶液，再冷却到10℃，B（填“A”或“B”）烧杯中析出固体较多．

16．已知反应“甲+乙═丙+丁”，下列有关说法正确的是（　　）

	A．	若丙为气体，则甲、乙中一定有单质
	B．	若丁为水，则该反应一定是复分解反应
	C．	若丙为沉淀，则甲、乙中一定有一种物质是碱
	D．	若甲、丁为单质，乙和丙为化合物，则该反应一定是置换反应

3．夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境．这种试剂可以是下列物质中的（　　）

20．我国第四套人民币硬币从1990年开始发行，一元币为钢芯镀镍（Ni），伍角币为钢芯镀铜合金，一角币为铝合金或不锈钢．
（1）铸造以上硬币用到的材料都是金属材料．
（2）选择铸造硬币的材料不需要考虑的因素是A（填序号）．
A．金属的导电性B．金属的耐腐蚀性C．金属的硬度D．金属价格与硬币面值的吻合度
（3）以上硬币中涉及到Fe、Cu、Al、Ni（镍），已知镍能够发生如下反应：
Ni+H₂SO₄═H₂↑+NiSO₄；Fe+NiCl₂═Ni+FeCl₂
四种金属的活动性有强到弱的顺序为Al＞Fe＞Ni＞Cu（用元素符号表示）．

1．学会劳动．
（1）打扫卫生．易拉罐和包装纸盒都属于b（填序号，下同）．
a．有害垃圾 b．可回收物　c．厨余垃圾　　 d．其他垃圾
（2）浇花施肥．下列物质中，能作氮肥的是a．
a．CO（NH₂）₂ b．K₂SO₄c．K₂CO₃ d．Ca（H₂PO₄）₂．

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