Question

4．下列说法正确的是（　　）

• A． 用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品
• B． 大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料
• C． 羊毛、棉线都属于天然有机高分子材料，点燃后闻气味无法鉴别
• D． 每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物

Answer 1

分析 A、亚硝酸钠有毒，不能代替食盐腌制食品；
B、根据食盐在人体的作用进行分析；
C、根据羊毛、棉线的鉴别方法进行分析；
D、根据维生素的生理功能判断．

解答 解：A、亚硝酸钠有毒，不能代替食盐腌渍食品，故选项说法错误．
B、因为汗的成分是水、无机盐、尿素，故大量出汗后，应该饮用一些含无机盐的运动原料，维持体液离子的平衡，故选项说法正确．
C、棉花、羊毛属于天然材料，并且都属于高分子物质，羊毛点燃后有烧焦羽毛气味，棉线没有，故选项说法错误．
D、维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用，每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物有益人体健康，故选项说法正确．
故选BD．

点评 化学来源于生产和生活，也服务于人类的生产和生活，因此与人类生产和生活相关的化学知识，特别是与人体健康有关的知识就成了中考的热点之一．