题目内容
1.下列清洗方法中,利用乳化原理的是( )| A. | 用烧碱去除油污 | B. | 用洗涤剂清洗餐具 | ||
| C. | 用自来水洗手 | D. | 用汽油清洗油污 |
分析 根据乳化作用的定义分析:洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂,乳化剂所起的作用称为乳化作用.
解答 解:
A、用烧碱去除油污是利用了为烧碱能与油污发生化学反应,故选项错误.
B、洗涤剂具有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,故选项是利用乳化作用.
C、用自来水洗手,使附着在手上的泥土等污物与水形成溶液或浊液而被冲洗掉,不属于乳化作用,故选项错误.
D、用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污来达到目的,利用的是溶解原理,故选项不是利用乳化作用.
故选:B.
点评 常见的洗涤原理有三种,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物质与油污等发生化学反应,理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键.
练习册系列答案
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16.分类法是一种行之有效,简单易行的科学方法,下列选项分类正确的是( )
| A. | 复合肥:Ca(H2PO4)2、KNO3、KH2PO4 | |
| B. | 氧化物:干冰、过氧化氢、氧化铜 | |
| C. | 与水反应:二氧化碳、氧化钙、氧化铜 | |
| D. | 化学变化:铁生锈、光合作用、气球爆炸 |
17.请根据如图所示的实验过程和提供的数据回答下列问题.

(提示:二氧化碳溶于水的质量忽略不计)
试计算:(1)生成二氧化碳的质量为2.2g.
(2)反应后溶液中氯化钠的质量分数.(计算结果精确到0.1%)
(提示:二氧化碳溶于水的质量忽略不计)
试计算:(1)生成二氧化碳的质量为2.2g.
(2)反应后溶液中氯化钠的质量分数.(计算结果精确到0.1%)
6.下列说法有错误的是( )
| A. | “水火不容”是因为水能降低可燃物的着火点 | |
| B. | “百炼成钢”是在高温条件下反复捶打,降低了生铁中的含碳量 | |
| C. | “白色污染”指的是废弃塑料等引起的环境污染 | |
| D. | “真金不怕火炼”是指金的化学性质稳定 |
13.
关于电解水的实验中,以下说法错误的是( )
| A. | 该实验可以证明纯水中存在氢分子和氧分子 | |
| B. | 实验中产生的氢气和氧气的质量比为1:8 | |
| C. | 试管1中的气体是氢气 | |
| D. | 该实验可以证明水是由氢元素和氧元素组成的 |
10.下列关于原子的说法正确的是( )
| A. | 原子是一定比分子小的基本粒子 | |
| B. | 原子是一切变化中的最小粒子 | |
| C. | 原子是不能再分的粒子 | |
| D. | 原子的质量等于核内质子和中子的质量和 |
11.下列变化属于化学变化的是( )
| A. | 食醋挥发 | B. | 盐酸除铁锈 | ||
| C. | 分离液态空气制氧气 | D. | 水分蒸发 |