题目内容
10．厨房中有下列食物，其中含有丰富蛋白质的是（ ）| A． | 米饭 | B． | 鱼肉 | C． | 白菜 | D． | 花生油 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答 解：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
B、鱼肉中富含蛋白质，故选项正确．
C、白菜中富含维生素，故选项错误．
D、花生油中富含油脂，故选项错误．
故选：B．
点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
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“走，和机器人下象棋去”，2014年上海科技活动周拉开帷幕，如图，机器人取放棋子时用一根“手指”接触棋子表面就可以实现（如图），其奥秘是“手指”内部有电磁铁．
1．实验中学课外活动小组在测定由氯化钠和硫酸钠形成混合物的组成时，进行了以下实验：取20g混合物全部溶于水，将得到的溶液等分为4份，然后分别加入一定量未知质量分数的氯化钡溶液，实验数据见表：
请计算：
（1）未知氯化钡溶液的质量分数为多少？
（2）原混合物中硫酸钠的质量分数是多少？
| 第一份 | 第二份 | 第三份 | 第四份 | |
| 加入氯化钡溶液质量（g） | 15 | 20 | 25 | 30 |
| 反应得到沉淀的质量（g） | 1.40 | 1.87 | 2.33 | 2.33 |
（1）未知氯化钡溶液的质量分数为多少？
（2）原混合物中硫酸钠的质量分数是多少？
5．
用如图所示的密闭实验装置，能够使气球膨胀的一组固体和液体是（ ）
①固体；二氧化锰；液体；双氧水 ②固体；生灰石；液体；水 ③固体；碳酸钠；液体；稀盐酸 ④固体；氢氧化钠；液体；水．
用如图所示的密闭实验装置，能够使气球膨胀的一组固体和液体是（ ）①固体；二氧化锰；液体；双氧水 ②固体；生灰石；液体；水 ③固体；碳酸钠；液体；稀盐酸 ④固体；氢氧化钠；液体；水．
| A． | 只有③ | B． | 只有①②③ | C． | 只有①③④ | D． | ①②③④ |
2．下列关于化学实验操作或实验思路正确的是（ ）
| A． | 用稀盐酸洗涤试管内壁的油污 | |
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| C． | 稀释浓硫酸时，把水沿烧杯壁慢慢注入盛浓硫酸的烧杯中并不断搅拌 | |
| D． | 在淀粉溶液中加入适量“加碘食盐”发现不变蓝，说明“加碘食盐”中不含单质碘 |
2．生活中常遇到“碘盐”“高钙牛奶”“铁强化酱油”等商品，这里的“碘、钙、铁”是指（ ）
| A． | 单质 | B． | 原子 | C． | 分子 | D． | 元素 |