Question

茶是我国的特产，种类很多．其中，绿茶是将新鲜的茶叶炒熬，破坏其中酵素，再经搓揉、烘焙而成．茶叶的化学成分主要是茶碱（C₈H₁₀N₄O₂?H₂O），还有鞣酸及芳香油等．阅读以上信息后回答：
（1）茶碱的相对分子质量是

 

．
（2）茶碱中碳、氢、氮、氧元素的质量比是

 

（最简整数比）．
（3）茶碱中碳元素的质量分数是

 

（精确到0.1%）．

Answer 1

考点：相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．

解答：解：（1）茶碱的相对分子质量是12×8+1×12+14×4+16×3=212．
（2）茶碱中碳元索、氢元素、氮元素、氧元素的质量比是（12×8）：（1×12）：（14×4）：（16×3）=24：3：14：12．
（3）茶碱中碳元素的质量分数是

12×8

212

×100%≈45.3%．
故答案为：（1）212；（2）24：3：14：12；（3）45.3%．

点评：本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．