题目内容

12.化学与生活有着千丝万缕的联系,下列做法错误的是(  )
A.用洗洁精的乳化作用洗去餐具上的油污
B.为了防止食品变质腐烂,我们可以用甲醛溶液来浸泡食品
C.食盐中加入适量的碘可预防甲状腺肿大
D.用灼烧法鉴别蚕丝和涤纶面料

分析 A、根据洗洁精的乳化作用进行分析判断.
B、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析.
C、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析.
D、根据蚕丝中含有蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味进行分析.

解答 解:A、洗洁精具有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,故选项做法合理.
B、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故选项做法不合理.
C、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,故选项做法合理.
D、蚕丝成分是蛋白质,灼热有烧焦羽毛味,涤纶有刺鼻气味,能鉴别,故选项做法合理.
故选B.

点评 化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.

练习册系列答案
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4.某化学兴趣小组在实验室发现一瓶标签残缺的溶液如图1,在老师的指导下进行如下探究:
甲同学取少量该溶液于试管中,滴加少量氯化钡溶液,发现生成了大量白色沉淀,于是他认为该溶液中的溶质是硫酸钠.
乙同学经过思考后,认为甲同学的结论不可靠,设计了如下实验:
实验操作实验现象实验结论
取甲同学的生成物,过滤,向滤渣中加入稀盐酸白色沉淀溶解,产生无色无味的气体该溶液不是硫酸钠溶液,而是碳酸钠溶液
丙同学认为,要确认是碳酸钠,还应按图2进行改进.他取该溶液于锥形瓶中,打开分液漏斗的玻璃活塞K,滴加少量稀盐酸,结果意外发现没有冒气泡,澄清石灰水也没变浑浊.

提出猜想:猜想一:盐酸放置时间过久,溶质已完全挥发
猜想二:碳酸钠变质
猜想三:当滴加的盐酸较少时,先和碳酸钠反应生成了一种新的化合物
【进行实验】(1)向该盐酸中加入少量铁粉,产生大量气泡
(2)向该溶液A中滴加氯化钙溶液,产生大量沉淀
【实验小结】猜想一和猜想二都是错误的
写出实验(1)的化学方程式Fe+2HCl═FeCl2+H2
【讨论与交流】
丁同学认为实验(2)不必要做,原因是甲同学滴加氯化钡溶液已经证明了猜想二是错误的.
进一步探究:在老师的指导下,同学们查到如下相关资料.
【查阅资料】溶液里的复分解反应实际上是离子间的反应,碳酸钠和酸反应的过程如下
2H++CO32-=H2O+CO2↑,每个碳酸根离子需要结合2个氢离子才能生成CO2,当H+的量不够时,则发生H++CO32-=HCO3-
【进行实验】请你设计一个实验证明猜想三是否正确
实验操作实验现象结论
向反应后的溶液中继续加入盐酸立即产生大量气泡猜想三正确
【实验反思】若没有任何试剂可通过互滴法来鉴别稀盐酸和碳酸钠溶液.

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