题目内容
一种高效食品防腐剂是一种有机物,它的分子结构如下图。则:
(1)该有机物分子的化学式为 。
(2)若该物质说明书上写明:要密封保存、防止受高温加热。据此你推测该物质具有的化学性质
是 。
(1)C9H10O3 (2)在空气中和受热时易变质(或氧化,合理均可。)
练习册系列答案
相关题目
题目内容
一种高效食品防腐剂是一种有机物,它的分子结构如下图。则:
(1)该有机物分子的化学式为 。
(2)若该物质说明书上写明:要密封保存、防止受高温加热。据此你推测该物质具有的化学性质
是 。
(1)C9H10O3 (2)在空气中和受热时易变质(或氧化,合理均可。)