Question

11．高铁列车上可提供下列用品：纯净水、食盐、橙汁、牛奶、饼干、蔗糖等．
（1）写出：①食盐化学式NaCl；②两个水分子2H₂O；
（2）上述物质中，含蛋白质最丰富的物质是牛奶；含维生素最丰富的物质是橙汁；
（3）从宏观角度看，水是由氢、氧元素组成的．

Answer 1

分析 （1）根据化学式的正确书写方法进行分析；
（2）根据牛奶中富含蛋白质，蔬菜、水果中富含维生素进行分析；
（3）根据水是由氢、氧元素组成的进行分析．

解答 解：（1）食盐化学式为NaCl，两个水分子表示为：2H₂O；
（2）牛奶中富含蛋白质，蔬菜、水果中富含维生素；
（3）水是由氢、氧元素组成的；
故答案为：（1）①NaCl；②2H₂O；（2）牛奶；橙汁；（3）氢、氧元素．

点评 本题主要考查了与生活有关的化学知识，难度不大，需要加强识记才能正确解答．