题目内容
大米和小麦中所含的营养成分最多的是
- A.蛋白质
- B.油脂
- C.维生素
- D.糖类
D
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据小麦和大米中所含的营养元素来解答该题.
解答:大米和小麦中含有多种营养物质,其中含量最丰富的是淀粉,淀粉属于糖类物质.
故选D.
点评:解答本题要充分理解各种食物中含有的营养物质方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据小麦和大米中所含的营养元素来解答该题.
解答:大米和小麦中含有多种营养物质,其中含量最丰富的是淀粉,淀粉属于糖类物质.
故选D.
点评:解答本题要充分理解各种食物中含有的营养物质方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
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