Question

3．请用所学化学知识解释下列原理 
（1）洗涤剂能除去油污的原理是什么？
（2）在铁制品表面刷油、刷漆或镀铬等能防止铁生锈，其原理是什么？
（3）用化学方程式表示含Al（OH）₃的药品可治疗胃酸过多症的原理．

Answer 1

分析 （1）根据洗涤剂的乳化作用进行分析；
（2）根据生锈的条件及防锈的方法进行分析；
（3）根据氢氧化铝与盐酸反应，生成氯化铝和水写出化学方程式即可．

解答 解：（1）洗涤剂对油污具有乳化作用，能将油污乳化成细小的油滴，易于洗涤；
（2）铁生锈的条件是与氧气和水共同作用的结果，所以在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，原理是既隔绝了空气也隔绝了水分，使铁制品缺少生锈的条件，而不能生锈；
（3）氢氧化铝与盐酸反应，生成氯化铝和水，其化学方程式是：Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O．
故答案为：（1）洗涤剂对油污具有乳化作用；（2）使铁制品隔绝氧气和水；（3）Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O．

点评 本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据物质的性质进行分析解答．