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在互联网上用google搜索“中央电视台每周质量报告”时,可搜索到下列被曝光的事件,其中一定涉及到化学变化的是

A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”

B.用工业石蜡等给瓜子“美容”’

C.用硫黄燃烧法熏蒸粉丝

D.用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油” 

C 【解析】A、用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成,属于物理变化; B、用工业石蜡等涂抹在瓜子表面给瓜子“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化; C、硫磺燃烧生成二氧化硫,二氧化硫和色素反应均属于化学变化; D、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化. 故选C.
练习册系列答案
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化学源于生活,生中蕴含着许多化学知识。请根据所学化学知识填空:

(1)①青少年处于生长发育期,为预防患佝偻病,可以多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的_____元素。

②生活中将硬水转化为软水常用的方法是__________。

③炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为_____________。

(2)在建沪通大桥是长江上最长的公铁两用大桥。大桥建设及通行涉及到许多化学知识。

①制造大桥护栏和斜拉索等重要器件的材料都是钢,钢属于_____(选填“金属”或“合成”)材料。

②工人给大桥钢铁器件喷上油漆,目的是为了防止铁与_____发生反应而生锈。

③大桥施工过程中用乙快(C2H2)燃烧的火焰来焊接金属,乙炔在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式为_____________________________。

④大桥的建成,缩短了南通到上海的时间,有利于节约化石燃料的使用,下列环境问题与化石燃料使用无关的是______(填序号)。

A.雾霾天气 B.温室效应 C.赤潮的形成 D.酸雨的形成

钙(Ca) 煮沸 隔绝空气 金属 氧气和水(或O2和H2O) 2C2H2+5O24CO2+2H2O C 【解析】(1)①缺乏钙元素时易导致佝偻病,牛奶、虾皮等食物,含有较多的钙元素,多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的钙元素;②硬水是含可溶钙镁化合物较多的水,煮沸可以将硬水中的钙镁化合物转化成沉淀而降低水的硬度。生活中将硬水转化为软水常用的方法是煮沸;③燃烧是可燃物与氧气充分接触发生的发光...

海洋是巨大的资源宝库,全球海水中含有的盐类总质量为5亿亿吨,其中含有的各种离子占盐类总质量的百分含量如下表所示:

某工厂对海水进行综合利用的主要流程如下(本流程涉及的反应均属于复分解反应):

(1)蒸发时为防止液滴飞溅,除了用玻璃棒进行搅拌外,还可以采取的操作是________。

(2)卤水中加入石灰乳发生的主要反应的化学方程式为__________。

(3)己知,试剂A与沉淀B发生的是中和反应,则试剂A的名称为____________; 将卤水转化为溶液C的目的是______________。

(4)某兴趣小组设计了如下实验步骤测定氯化镁的纯度。

①称取9.5g氯化镁样品,放于烧杯中,加足量的水溶解,形成溶液;

②向上述溶液中加入90g质量分数为10%的氢氧化钠溶液;

③充分反应后,过滤;

④将沉淀用蒸馏水洗涤2~3次,洗涤得到的滤液一起并入滤液中;

⑤向最后所得的滤液中加入几滴无色酚酞试液,溶液变红,再逐滴加入10%稀硫酸(密度为1.07g·mL-1),并________,当观察到溶液恰好_______,停止加入稀硫酸;

⑥计算氯化镁样品的纯度。

则步骤④的目的是_______,为计算出氯化镁样品的纯度,除了上述数据外,还需测量的数据是_______。

断续加热 MgCl2 + Ca(OH)2 ==Mg(OH)2↓+ CaCl2 稀盐酸 获得纯净的氯化镁溶液 不断搅拌 变成无色 将过量的氢氧化钠完全转入滤液中 反应消耗的稀硫酸的体积 【解析】(1)蒸发时为防止液滴飞溅,除了用玻璃棒进行搅拌外,还可以采取的操作是断续加热。(2)卤水中含有氯化镁、氯化钙、氯化钠、氯化钾,加入石灰乳,发生的主要反应的化学方程式为:MgCl2 + Ca(OH)2 ...

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