题目内容
如果将咸菜放置在空气中,过一段时间后发现咸菜的表面有一层白色晶体析出,这种白色晶体的主要成分是
| A.NaCl | B.Na2CO3 | C.NaHCO3 | D.NaNO3 |
A
试题分析:腌制咸菜主要是用食盐(NaCl),咸菜露置空气中一段时间后,水分蒸发,就有白色食盐晶体析出,所以选A;而咸菜中不含B.Na2CO3 C.NaHCO3 D.NaNO3所以都不选。故选A
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