题目内容
17.安徽的特色小吃品种繁多,历史悠久,独具地方特色.下列是省内几个地市的特色小吃,其中所含营养物质维生素较多的是( )| A. | 合肥荠菜圆子 | B. | 黄山烧饼 | C. | 徽州臭鳜鱼 | D. | 六安酱鸭 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答 解:A、合肥荠菜圆子中富含维生素,故选项正确.
B、黄山烧饼中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、徽州臭鳜鱼中富含蛋白质,故选项错误.
D、六安酱鸭中富含蛋白质,故选项错误.
故选:A.
点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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7.除去下列物质中混有的少量杂质(括号内为杂质),拟定的实验方案可行的是( )
| A. | CO2气体(CO):点燃 | |
| B. | Fe(Cu):加入过量的稀盐酸,并过滤 | |
| C. | CaCI2溶液(HCI):加入过量的CaCO3,并过滤 | |
| D. | 炭粉(CuO):在空气中灼烧 |
5.2015年12月14日上合组织峰会在郑州举行,会议期间,郑州空气质量良好.下列行为有 利于减少空气污染的是( )
| A. | 冬天大量使用燃煤取暖 | B. | 提倡使用私家车做代步工具 | ||
| C. | 洒水车在主干道洒水 | D. | 露天焚烧城市垃圾 |