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15.下列变化不包含有缓慢氧化的是(  )
A.酒精挥发B.酒和醋的酿造C.动植物的呼吸D.农家肥的腐熟

分析 根据缓慢氧化的概念进行分析解答,缓慢氧化是指反应进行的很缓慢,甚至不容易被察觉的氧化反应.

解答 解:A、酒精的挥发,属于物理变化,不包括缓慢氧化,故选项正确.
B、酒和醋的酿造,是粮食等与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故选项错误.
C、动植物的呼吸,是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化,故选项错误.
D、农家肥料的腐熟是发生的不容易察觉的缓慢氧化,故选项错误.
故选A.

点评 本题难度不大,掌握缓慢氧化的概念、特征是正确解答此类题的关键.

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