题目内容

4.化学与生活密切相关.下列说法正确的是(  )
A.合成纤维、塑料、棉花都属于合成有机高分子材料
B.用肥皂水可鉴别硬水和软水;用明矾净水即得软水
C.福尔马林能杀菌消毒,干冰可作制冷剂,都可用于对食品保鲜
D.碳酸氢钠俗称小苏打,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一

分析 A.根据材料的分类来分析;
B.根据硬水的软化方法来分析;
C.根据福尔马林有毒来分析;
D.根据碳酸氢钠的性质与用途来分析.

解答 解:A.棉花属于天然材料,故错误;
B.明矾可以使水中的悬浮杂质沉降,但不能除去水中的可溶性钙镁离子,故错误;
C.福尔马林有毒,不能保存食物,故错误;
D.碳酸氢钠俗称小苏打,受热时会分解产生二氧化碳,所以是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,故正确.
故选D.

点评 本题考查了化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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