题目内容
探究蔗糖的元素组成:
提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里加热时间过长,会变成褐色。因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素。
【收集资料】(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是________(填“纯净物”或“混合物”)。有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的________性质(填“物
理”或“化学”)。
(2)________是化学变化中的最小粒子,因此,在化学反应前后,元素的种类______
__(填“变多”“不变”或“变少
”)。
【设计实验】(1)将蔗糖在氧气中点燃,分别用干、冷的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象。
①上述实验能证明蔗糖中含有什么元素,如何证明?
__________________________________________________________________。
②利用燃烧实验能不能证明蔗糖中含有氧元素,为什么?
__________________________________________________________________。
(2)蔗糖隔绝空气加热时发生了分解,得到了黑色的炭,同时容器壁上有小水珠生成。此实验________(填“能”或“不能”)证明蔗糖中含有氧元素。
【实验结论】蔗糖是由______、______、______三种元素组成的(填元素符号)。
【收集资料】(1)纯净物 化学 (2)原子 不变
【设计实验】(1)①氢元素和碳元素。干、冷的玻璃片上有水滴生成说明含有氢元素,澄清石灰水变浑浊说明含有碳元素
②不能。CO2和H2O中的氧元素可能来自于氧气
(2)能
【实验结论】C H O
C．反应前后汞原子和氧原子的个数不变 D．汞和氧气都由分子构成
B． 将抗常识与元素关系
D． 环保与物质的利用
下列除去杂质的方法中正确的是( )
| 选项 | 物质 | 杂质 | 除杂质的方法 |
| A | CaCl2溶液 | 稀盐酸 | 过量碳酸钙、过滤 |
| B | KOH溶液 | KCl |
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| C | NaCl溶液 | Na2CO3 | 适量硝酸钙溶液、过滤 |
| D | O2 | CO | 通过灼热的氧化铜 |
适量稀盐酸