题目内容
7.某学校组织学生到郊外野炊.(1)有些同学带了如下的食品,其中主要为人体提供蛋白质的是A;主要为人体提供糖类的是D.(填字母)
A、鸡蛋 B、水 C、花生油 D、面包
(2)在野炊活动中用到的水来自一个大型水库,你认为水库的水属于混合物(填“纯净物”或“混合物”),小明同学认为该水库的水是硬水,你认为可以用肥皂水来鉴别.若要测定该水库的水的酸碱度,可以选择C.
A、紫色石蕊试液 B、无色酚酞试液 C、pH试纸
(3)在野炊活动过程中,小花不小心被黄蜂蛰了(黄蜂毒液呈碱性),下列物品可以用于涂抹以减轻疼痛的是A(填字母).
A、食醋 B、食盐水 C、肥皂水 D、洗洁精.
分析 (1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的;
(2)根据纯净物与混合物的区别:是否由一种物质组成;肥皂水能够区分软水和硬水;要测定水样的酸碱度,常使用pH试纸;
(3)根据黄蜂毒液呈碱性进行解答.
解答 解:(1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的;奶、蛋、鱼、瘦肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素C较多,大米中含丰富的淀粉类,花生油主要是脂肪.
(2)河水中含有水、可溶性杂质等物质属于混合物;加肥皂水后生成泡沫较多的是软水,生成泡沫少的是硬水,所以肥皂水能够区分软水和硬水;要测定水样的酸碱度,最适宜的是使用pH试纸或pH计,酸碱指示剂只能测定溶液酸碱性,不能测定酸碱性的强弱;
(3)黄蜂毒液呈碱性,所以应该选用酸性物质进行中和,而食醋( pH<7)显酸性.
故答案为:(1)A;D;(2)混合物;肥皂水;C;(3)A.
点评 化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活.与生产、生活相关的知识是历年中考的热点,在学习过程中要注意理论联系实际.
练习册系列答案
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15.下列有关食品安全正确的是( )
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2.要配制100g 5%的NaCl溶液,除了需要托盘天平和量筒外,还需要用到的一组仪器是( )
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(1)小纸袋中的物质能否继续作干燥剂?
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(3)请设计实验证明(2)中你所填的物质是否存在.加入足量的盐酸,观察是否产生气泡.
(1)小纸袋中的物质能否继续作干燥剂?
| 实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
| 取足量的小纸袋中的固体放入烧杯中,加入适量的水,触摸杯壁 | 杯壁变热 | 可继续作干燥剂 |
(3)请设计实验证明(2)中你所填的物质是否存在.加入足量的盐酸,观察是否产生气泡.
18.
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提出猜想:王老师提示:这瓶无色溶液只能是以下四种溶液中的一种:①硫酸镁溶液、②硫酸钠溶液、③硫酸溶液、④硫酸铵溶液.
查阅资料:
A:常温下,相关物质的溶解度如下
B:(NH4)2SO4的水溶液显酸性
【实验探究】
(1)通过查阅资料,小明同学认为猜想②(填序号)不成立,原因是常温下,硫酸钠质量分数不可能达20%(其他答案合理即可).
(2)为确定其它几种猜想是否正确,小明同学继续进行探究:
小芳同学认为小明实验步骤b的结论不正确,她的理由是硫酸铵溶液(显酸性)也能使石蕊溶液变红;
(3)请你设计实验方案,确认该溶液是硫酸铵溶液并完成实验报告:
提出猜想:王老师提示:这瓶无色溶液只能是以下四种溶液中的一种:①硫酸镁溶液、②硫酸钠溶液、③硫酸溶液、④硫酸铵溶液.
查阅资料:
A:常温下,相关物质的溶解度如下
| 物质 | MgSO4 | Na2SO4 | (NH4)2SO4 | H2SO4 |
| 溶解度 | 35.1g | 19.5g | 75.4g | 与水任意比互溶 |
【实验探究】
(1)通过查阅资料,小明同学认为猜想②(填序号)不成立,原因是常温下,硫酸钠质量分数不可能达20%(其他答案合理即可).
(2)为确定其它几种猜想是否正确,小明同学继续进行探究:
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| a取该溶液少许于试管中,向其中滴加几滴氢氧化钠溶液 | 溶液中有白色沉淀生成 | 猜想①成立 |
| b取该溶液少许于试管中,向其中滴加几滴紫色石蕊溶液 | 溶液变红色 | 猜想③成立 |
(3)请你设计实验方案,确认该溶液是硫酸铵溶液并完成实验报告:
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取该溶液少许于试管中,再往该溶液加入NaOH(其他答案合理也可)溶液,加热. | 产生有刺激气味的气体 | 猜想④成立,该反应的化学方程式为(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ |