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8.厨房中发生的下列变化,属于物理变化的是(  )
A.米饭变馊B.铁锅生锈C.水果榨汁D.煤气燃烧

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、米饭变馊过程中有新物质生成,属于化学变化.
B、铁锅生锈过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化.
C、水果榨汁过程中没有新物质生成,属于物理变化.
D、煤气燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化.
故选C.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

练习册系列答案
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18.利用如图进行活性炭还原氧化铜的实验.
(1)请用化学方程式表示图中发生的反应.
①C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2
②CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
(2)请将下述实验步骤补充完整.
①检查装置的气密性.
②平放试管,用药匙将反应物送至试管底端.
③先预热试管,然后集中加热试管底部,观察记录.
④结束反应时,先将导管移离液面,再撤走酒精灯.
(3)为探究活性炭还原氧化铜的最佳条件,有研究小组进行了三组对照试验.各组实验结果如下.
表1:活性炭和氧化铜不同质量比对照实验
反应物质量比(C:CuO)1:61:81:101:12
固体变化实验中轻微红热红热红热红热
实验后砖红色粉末中有少量黑色固体多量球状金属光泽固体砖红色粉末中有细小光亮金属光泽球状固体砖红色粉末中有部分黑色固体
表2:反应物是否分别烘干对照实验
是否烘干
固体变化实验中无明显现象红热
实验后大量黑色固体中有少量砖红色粉末红色金属光泽球状固体小颗粒
表3:反应混合物不同研磨时间对照实验
 研磨时间(分钟) 0 5 10
 固体变化 实验中 无明显现象 轻微红热 红热
 实验后 砖红色粉末中有少量黑色固体 砖红色粉末中有多量细小红色金属光泽固体 有多量金属光泽红色球状固体
①上述记录中的下列现象,说明有铜生成的是BD(填编号).
A.固体红热 B.细小红色金属光泽固体  C.黑色固体 D.球状金属光泽固体
②归纳以上实验结果可知,活性炭还原氧化铜实验的最佳条件是:反应物质量比(C:CuO)
为1:8,反应物要先分别烘干研磨,然后再混合起来10分钟.

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