题目内容
4．下列操作中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（ ）| A． | 木材加工成古典家具 | B． | 新鲜鸭梨榨汁 | ||
| C． | 鸭梨汁酿造食醋 | D． | 不锈钢餐具抛光 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、木材加工成古典家具的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、新鲜鸭梨榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、鸭梨汁酿造食醋过程中有新物质醋酸生成，属于化学变化．
D、不锈钢餐具抛光的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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12．下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是（ ）
| A、物质鉴别 | B、物质性质与用途 |
| 硫酸钾和硫酸铵--加熟石灰研磨 硝酸铵固体和氢氧化钠固体--加水 | 氧气--供给呼吸 稀有气体--作电光源 |
| C、安全知识 | D、物质与健康 |
| 电器着火--切断电源，再用干粉灭火器灭火 刚装修的居室--常开窗通风，防止甲醛等中毒 | 缺铁--易产生龋齿 缺维生素C--易患坏血病 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
13．工业酒精中含有甲醇，对人体健康有危害，下列有关叙述正确的是（ ）
| A． | 甲醇是由碳、氢、氧原子构成的有机化合物 | |
| B． | 每个甲醇分子中含有6个原子核 | |
| C． | 此物鹿中碳、氢元素质量比为1：4 | |
| D． | 此物质的分子中质子数等于中子数 |
12．下列实验现象叙述正确的是（ ）
| A． | 红磷在空气中燃烧：暗红色固体燃烧，产生黄白色火焰，放热，生成白色烟雾 | |
| B． | 甲烷燃烧：无色气体燃烧，产生蓝色火焰，放热 | |
| C． | 铜丝放入硝酸银溶液中：紫红色固体表面有银白色固体生成，溶液由蓝色变为无色 | |
| D． | 紫色石蕊试液滴入稀硝酸中：溶液由紫色变为蓝色 |
现有Ca（OH）2、CaCO3和一些杂质（不与稀盐酸反应）组成的混合物共15g，取某浓度的稀盐酸，逐滴滴加到混合物中，充分反应，测得稀盐酸的质量与反应生成气体的质量，关系如图所示：
OH-、
CO32-、
Na+．