题目内容

下列过程中，不属于化学变化的是 
A．铁锅生锈B．煤气燃烧C．石蜡熔化D．大米酿酒
C解析:
石蜡熔化没有新物质生成，属于物理变化，铁锅生锈、煤气燃烧、大米酿酒都有新物质生成，属于化学变化，故选C
练习册系列答案
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（1）我们把直接从自然界取得的能源称为一次能源，一次能源经过加工取得的能源称为二次能源．下列是目前正在利用和开发的部分能源①煤；②汽油；③天然气；④太阳能；⑤风能；⑥潮汐能；⑦地热能；⑧电能；⑨氢能；⑩酒精，其中不属于一次能源的是（填序号）
 
．
（2）我国是世界产煤大国．但含硫煤燃烧排放的SO2会引起“酸雨”现象．为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即向煤中掺入生石灰CaO，用来吸收SO2，写出“固硫法”反应的化学方程式
 
．
（3）科学家预言，氢能将成为21世纪的主要绿色能源，而水是自然界中广泛存在的物质，你认为获取氢气的最佳途径是
 
，目前要实现这个途径最关键的问题是要研制出
 
．
（4）目前我国许多城市已使用乙醇汽油．我市是著名的商品粮基地，但每年都有大量的过期粮食--陈化粮出现，人们用陈化粮来生产酒精，其过程为：陈化粮
淀粉酶
葡萄糖
酒化酶
酒精+二氧化碳，试写出由葡萄糖制取的化学方程式
 
．
（5）电池是一种将
 
能转化为电能的装置．锂电池是一种新型的高能电池，其质量轻，电容量大，颇受手机、手提电脑等制造商的青睐．某种锂电池的总反应式为Li+MnO2=LiMnO2，其中化合价发生变化的元素是
 
．
能源问题是困扰人类可持续发展的一个重要因素．能源的开采、开发、储存和综合利用是各国科学家关注的重大课题．
（1）我国现有的能源主要以煤为主，煤完全燃烧的产物主要是CO2，不完全燃烧的气体产物是
 
．由于煤中还含有少量的硫元素，因此，煤燃烧放出的气体中会含有SO2，它进入大气中形成酸雨而造成一定的危害．请举一例说明：
 
．为了减少煤对空气的污染，“西气东输”工程为东部提供天然气，它的主要成分是甲烷（CH4），甲烷在空气中完全燃烧只生成水和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式：
 
．
（2）煤、石油、天然气等能源在地球上已探明蕴藏量是有限的．因此，进一步利用新能源显得十分重要，请写出一种你熟悉的新能源
 
．要缓解能源危机，人们必须提高节能意识，下列图标中属于我国节能标志的是
 
（填序号）．
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（3）目前，我国许多城市已使用乙醇汽油．人们常用陈化粮来生产乙醇（C2H5OH），其过程为：陈化粮葡萄糖（C6H12O6）在酒化酶的作用下转化为酒精和二氧化碳．试写出用葡萄糖生产乙醇的化学方程式：
 
．
（4）电池是一种将
 
能转化为电能的装置．某锂电池的总反应方程式可表示为：Li+MnO2=LiMnO2，该反应属于
 
（选填“化合”、“分解”、“置换”或“复分解”）反应．在LiMnO2中，已知锂（Li）元素的化合价为+1价，则锰（Mn）元素的化合价为
 
价．
化学是一门以实验为基础的科学，化学所取得的丰硕成果，是与实验的重要作用分不开的．结合下列实验装置图回答问题：

（1）写出指定仪器的名称：①
试管
试管
 ②
集气瓶
集气瓶
．
（2）下面四种途径都可以得到氧气：

写出实验室中通过甲、乙、丙三种途径制取氧气的文字反应表达式：
甲：
过氧化氢
二氧化锰
水+氧气
过氧化氢
二氧化锰
水+氧气
；乙：
高锰酸钾
加热
锰酸钾+二氧化锰+氧气
高锰酸钾
加热
锰酸钾+二氧化锰+氧气
  丙：
氯酸钾
二氧化锰
加热
氯化钾+氧气
氯酸钾
二氧化锰
加热
氯化钾+氧气
属于
分解
分解
反应 （填基本反应类型）
（3）实验室用过氧化氢制取氧气时，可选用的发生装置是
B
B
（填字母代号），某同学观察到发生装置内有大量气泡时，开始用C装置收集氧气，过一段时间后用带火星的木条伸入瓶口、瓶中和瓶底，都末见木条复燃．其原因是
装置气密性差
装置气密性差
．
（4）实验室用高锰酸钾制取氧气，实验结束后，发现水槽内的水变成了紫红色，可能的原因是
试管口没有塞棉花
试管口没有塞棉花
．
（5）下面是用高锰酸钾制取氧气的实验步骤：
①加热　②收集气体　③检查装置的气密性　④装入高锰酸钾，并在试管口放一团棉花　⑤将试管固定在铁架台上　⑥熄灭酒精灯　⑦将导管移出水面正确的顺序为
③
③
、
④
④
、
⑤
⑤
、
①
①
、
②
②
、
⑦
⑦
、
⑥
⑥
．（用序号表示）（2分）
（6）要得到较纯的氧气，用
排水法
排水法
收集较好，在当
气泡连续均匀放出
气泡连续均匀放出
时开始收集．写出向上排空气法收集氧气，验满的方法：
将带火星的木条横放在集气瓶口处，若木条复燃，说明已集满
将带火星的木条横放在集气瓶口处，若木条复燃，说明已集满

（7）如果用如图所示装置收集氧气，气体应从
b
b
（填“a”或“b”）端管口通入．
（8）何洁同学在制取氧气过程中，她收集一瓶氧气后，用带火星的木条伸入瓶口、瓶中、瓶底，都未见木条复燃．其原因可能是
装置气密性不好
装置气密性不好
．
（9）工业上制氧气与实验室制氧气在原理上有什么本质区别？
工业制氧气是物理变化，而实验室制氧气是化学娈化
工业制氧气是物理变化，而实验室制氧气是化学娈化
．
（10）实验室常用醋酸钠固体与碱石灰固体共热来制取甲烷．甲烷常温下是一种无色、无味的气体，密度比空气小．极难溶于水的气体，现选择合适的装置来制取并收集，应该选择的发生装置是
A
A
，收集装置是
D或E
D或E
．
（2013?朝阳区二模）厨房中的“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”包含着许多化学知识．
（1）下列属于有机合成材料的是
B
B
（填字母，下同）．

（2）使用煤气时，常加入有特殊气味的物质--乙硫醇，若厨房中闻到浓烈的特殊气味，下列应急措施可行的是
AB
AB
．
A．轻轻打开门窗通风
B．关闭气源阀门，防止气体泄漏
C．立即打开抽油烟机，将泄漏的气体排出
（3）膨化食品常采用充气包装，充入的气体可能是
N2或CO2或稀有气体
N2或CO2或稀有气体
；大米、面粉中的主要营养素是
糖类
糖类
；食醋（CH3COOH）有扩张血管、抗衰老和杀菌等作用，常用酒精与空气中的O2在酶的作用下反应而得到，同时生成另一种液体，该反应的化学方程式为
C2H5OH+O2
 酶 
.
 
CH3COOH+H2O
C2H5OH+O2
 酶 
.
 
CH3COOH+H2O
．
（4）味精在pH为6～7时鲜味最强，其水溶液经120℃以上长时间加热，鲜味消失，生成对人体有害的焦谷氨酸钠．下列说法不正确的是
C
C
．
A．化学实验是研究问题的一种有效方法
B．味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
C．味精在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
D．菜炒熟后放味精比炒菜过程中加入更有利于健康．
（2006?建邺区一模）家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有
CH4
CH4
（填主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分都是由
C、H、O
C、H、O
三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）
元素
元素
．
（4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用
醋酸
醋酸
（填一种调味品）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
吸附
吸附
性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
隔绝空气
隔绝空气
，防止食品发生
缓慢氧化
缓慢氧化
而变质．
（7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①
二氧化碳
二氧化碳
；②
氮气
氮气
…
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是
B
B

A．炭粉       B．铁粉       C．氯化钙    D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23  Cl-35.5  Ag-108）
[查资料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是
漏斗
漏斗
．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是
BC
BC

A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验．

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