Question

1．2011年3月11日，日本9级大地震导致的福岛核泄漏，主要泄露的物质为碘-131，碘-131一旦被人体吸入会引发低甲状腺素（简称低甲）症状，患者必须长期服用甲状腺素片，而更严重的甚至可能引发甲状腺癌变．服用稳定性碘的确可封闭甲状腺，让放射性碘无法“入侵”，但是过量的稳定性碘会导致碘中毒．对成年人推荐的服用量为每天100mg碘．我国部分地区群众听信谣言，出现抢购现象．已知500克的碘盐中含碘25mg．请回答下列问题．
（1）下列物品遇到碘水显蓝色的是BD；（填字母序号）
A．白酒    B．米汤    C．牛奶    D．马铃薯片
（2）高温烹饪会使含碘量降低，说明碘酸钾的化学性质之一是受热易分解；
（3）根据有关数据估算，一个成年人，若要通过吃碘盐防止放射性碘的危害，每天至少需要吃2kg食盐．你认为通过用吃碘盐防止放射性碘的危害能否可行，为什么？不可行，每日吃的食盐的质量太大，人体不能承受．

Answer 1

分析 （1）根据碘遇淀粉变蓝色的特性，进行分析解答．
（2）根据高温烹饪会使含碘量降低，据此分析判断碘酸钾具有的化学性质．
（3）根据题意，成年人推荐的服用量为每天100mg碘，该加碘食盐的标签的碘含量为25mg/500g，根据成人每天食用食盐的质量分析判断能否有效起到避免核辐射．

解答 解：（1）碘遇淀粉变蓝色，遇到碘水显蓝色的是物品中应含有淀粉；米汤、马铃薯片中含有淀粉，符合要求．
（2）高温烹饪会使含碘量降低，可以推测KIO₃受热易分解，造成碘元素的损失．
（3）由题意，成年人推荐的服用量为每天100mg碘，该加碘食盐的标签的碘含量为25mg/500g，一个成年人，若要通过吃碘盐防止放射性碘的危害，每天需要吃食盐的质量为100mg÷25mg/500g=2000g=2kg．
由于人体每日吃的食盐的质量太大，人体不能承受，故过用吃碘盐防止放射性碘的危害不可行．
故答案为：（1）BD；（2）受热易分解；（3）2；不可行，每日吃的食盐的质量太大，人体不能承受．

点评 本题难度不大，以新信息为载体考查了同学们新信息获取、处理及灵活运用化学知识进行分析问题、解决实际问题的能力．