Question

肾病患者需要食用低钠盐的食品．目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）．试计算：
（1）苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）的相对分子质量；
（2）每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量与食用多少克食盐（NaCl）相当？

Answer 1

考点：相对分子质量的概念及其计算,化合物中某元素的质量计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．

解答：解：（1）苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）的相对分子质量为12×4+1×5+16×5+23=156．
（2）设食用食盐（NaCl）的质量为x，5g×

23

156

×100%=x×

23

23+35.5

×100%    x=1.875g．
答：（1）苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）的相对分子质量为156；（2）人体摄入的钠元素质量与食用1.875g食盐（NaCl）相当．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．