题目内容

15.炒菜时,油锅中的油不慎起火,小明做了一个简单的操作,火就熄灭了.该操作是迅速盖上锅盖.

分析 灭火的方法有:(1)与空气(或氧气)隔绝.(2)降温到可燃物的着火点以下.(3)撤走可燃物.

解答 解:油锅中的油不慎着火时,应该迅速用锅盖盖上,因为这样可以使油与氧气隔绝,从而达到灭火的目的.
故填:迅速盖上锅盖.

点评 解答本题要充分理解灭火的方法,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.

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