Question

1．请回答下列生活中的有关问题：
（1）区别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的最简单方法是做灼烧闻气味实验．
（2）鸡蛋中主要的营养素是蛋白质（填“糖类”或“蛋白质”）；能补充维生素C的食物是蔬菜、水果．
（3）把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的过滤．

Answer 1

分析 根据物质的性质差异、食物中的营养素、以及过滤操作进行分析解答即可．

解答 解：（1）棉纤维主要成分是纤维素，灼烧有烧纸的气味，羊毛的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维灼烧有的有刺激性气味，故可以通过灼烧闻气味的方法鉴别这三种物质，故填：灼烧闻气味；
（2）鸡蛋中富含蛋白质，蔬菜水果中富含维生素，故填：蛋白质，蔬菜、水果；
（3）把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，是将不溶性固体和液体分离，相当于过滤，故填：过滤．

点评 本题考查的是化学与生活的知识以及常见的物质的鉴别，完成此题，可以依据已有的知识结合物质的性质进行．