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19.矿泉水上一般标有主要矿物成分(单位:mg/L),如Ca-20、K-39、Mg-3、Zn-0.06、Fe-0.02等.这里的Ca、K、Mg、Zn、Fe是指(  )
A.单质B.元素C.金属离子D.分子

分析 食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“Ca、K、Mg、Zn、F”等不是以单质、分子、原子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占质量(质量分数)来描述.

解答 解:某矿泉水中的“Ca、K、Mg、Zn、Fe”等不是以单质、分子、原子等形式存在,这里所指的“Ca、K、Mg、Zn、Fe”是强调存在的元素,与具体形态无关.
故选:B.

点评 本题难度不大,主要考查元素与微观粒子及物质的区别,加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键.

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