题目内容

均衡膳食，有利于人体健康，小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱：

主食

米饭

副食

红烧牛肉、花生米、清蒸鱼

饮料

牛奶

从科学合理膳食的角度看，你建议小明应该增加的食物是（　　）

A. 凉拌黄瓜 B. 红烧排骨 C. 烧豆腐 D. 炒鸡蛋

练习册系列答案
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用化学知识解释或说明下列问题：

（1）提倡使用铁制炊具的原因_____.

（2）盛夏，当天气闷热时，鱼池中常出现鱼儿“浮头”现象，其原因是_____.

（3）配制刷墙的石灰浆用冷水的原因_____.

（4）生石灰常用作食品干燥剂，原因是_____（用化学方程式表示）..

如图是某种奶制品的营养成分表。《预包装食品营养标签通则》规定，标签上必须标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量值。人体必需的六大基本营养素中，_____和水未被规定强制标示。如图奶制品中能够提供能量的有_____。

请根据下列装置图，回答有关问题：

（1）写出标号仪器的名称：①_____；②_____．

（2）实验室用高锰酸钾制取氧气，选用的发生装置是_____，反应的化学方程式为_____．

（3）实验室制取并得到干燥的二氧化碳气体，应选用的装置是_____（填字母），有关反应的化学方程式为_____．

下列有关汽水的说法正确的是（　　）

A. 汽水的pH为3～4，它显碱性

B. 胃酸过多的人要多喝汽水

C. CO2易溶于水，所以用来制汽水

D. 打开汽水盖时，有大量气泡冒出，说明气体的溶解度随压强减小而减小

下列图示中物质的用途与相应的性质不相符的是（　　）

A. 金属的导热性 B. 燃气的可燃性

C. 氧气的氧化性 D. 干冰的升华

小明在市场看到，鱼老板将一勺白色粉末加入水中，水中奄奄一息的鱼很快张开嘴，活蹦乱跳起来，小明对这种“白色粉末”很感兴趣，与小刚进行了相关探究。

（查阅资料）这种“白色粉末”的主要成分是过碳酸钠（化学式为Na2CO4），常温下，与水反应生成氧气。

（实验1）小明选用如图所示装置中的_____（选填序号）进行过碳酸钠与水的反应并收集产生的气体，经检验该气体是氧气，检验方法是_____。

A B

C D

（提出问题）过碳酸钠与水反应后得到的溶液M中溶质的成分是什么？

（作出猜想）根据过碳酸钠与水的组成作出三种猜想。

猜想一：碳酸钠；猜想二：氢氧化钠；猜想三：碳酸钠和氢氧化钠。

（实验2）小明取溶液M，滴加氯化钙溶液，观察到有白色沉淀生成，他认为白色沉淀是碳酸钙，溶液中一定含有碳酸钠。小刚提出质疑，产生的白色沉淀不一定是碳酸钙，他的理由是：_____。

（实验3）小刚取溶液M，滴加稀盐酸，观察到_____，证明溶液中一定含有碳酸钠，从而否定了猜想二。碳酸钠与稀盐酸反应的化学方程式为_____。

（实验4）为进一步确定溶液M中是否含有氢氧化钠，他们向溶质M中滴加氯化钙溶液至不再产生沉淀为止，取上层溶液，加入_____，无明显现象，证明溶液中无氢氧化钠溶液，猜想一正确。该实验中用氯化钙溶液而不用饱和石灰水，原因是_____。

（反思拓展）

（1）根据过碳酸钠的性质，应_____保存。

（2）检验A、B两种物质是否同时存在，一定要考虑二者性质的互相干扰问题。

节能减排，保护环境，创建美丽泉城，是我们的责任。化学在“节能减排”中发挥着重要的作用。

(1)CNG(压缩天然气)公交车是我市正在推广的单燃料公交车，它具有燃烧效率高、污染小的优点，写出天然气主要成分甲烷(化学式为CH4)完全燃烧的化学方程式___。

(2)汽车尾气中的CO和NO在催化剂的作用下，反应生成CO2和一种无污染的单质气体，写出该气体的化学式___。

(3)人类的发展离不开能源。目前人类利用最多的能源是煤、石油、天然气等不可再生的化石燃料。而化石燃料正面临着日益枯竭的危机，开发和利用清洁而又高效的新能源，是21世纪人类面临的重要课题。氢能被誉为未来最理想的能源，请从环境保护角度写出氢气燃烧具有的优点___。

(4)济南PM2.5自动监测工作在全市全面展开。农田农作物秸秆焚烧将受到进一步监测、预警、干预。植物秸秆焚烧过程中发生的反应主要是___反应(填“化合”“分解”“置换”“复分解”“氧化”之一)。

(5)下列做法中，与“节能减排”不相符的是___。

A 植树种花，扩大绿地面积 B 推广使用一次性木筷和纸杯

C 增强室内采光，减少照明用电 D 发展快速公交，减少私车出行

课本第二单元课题3制取氧气，课后作业中有“寻找新的催化剂”的探究内容，实验中学探究小组据此设计了如下探究方案。

（提出问题）红砖粉末能否作为过氧化氢溶液分解的催化剂？如果能，效果如何？

（实验探究）

实验步骤

实验现象

实验结论及解释

Ⅰ.

A中无明显现象, B中产生大量能使带火星木条复燃的气体

①产生的气体是____

② 红砖粉末能改变过氧化氢分解速率

Ⅱ. 向B试管中重新加入5％的过氧化氢溶液，反应停止后过滤、洗涤、干燥、称量滤渣

① 又产生大量能使带火星木条复燃的气体

② 滤渣质量等于ag

红砖粉末的____和____在反应前后均没有发生变化，能作过氧化氢分解的催化剂

Ⅲ.

两试管中均产生气泡

不同之处是________

红砖粉末的催化效果没有二氧化锰粉末好

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