题目内容

13．下列食物中富含维生素的是（　　）
A．米饭B．黄瓜C．牛肉D．橄榄油

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、米饭中富含糖类，故选项错误．
B、黄瓜中富含维生素，故选项正确．
C、牛肉中富含蛋白质，故选项错误．
D、橄榄油油中富含油脂，故选项错误．
故选B

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
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3．请根据所学化学知识，深入思考与推测，完成下列填空：
（1）等质量的A、B两种物质分别与等质量的同浓度的稀盐酸充分反应，反应产生气体的质量与反应时间的关系如甲图所示，请回答下列问题：
①若A、B为Mg、Zn中的一种，则A是镁，反应结束后只有一种金属剩余，则剩余金属为镁．
②若A、B为碳酸钠粉末，碳酸钙块状固体中的一种，反应结束后，则它们消耗的酸相等（填“A多”、“B多”或“相等”），B反应至a点时，所得溶液的溶质为CaCl2、HCl（写化学式）；
（2）如乙图所示，A、B、C、D、E分别是铁、硝酸铜溶液、二氧化碳、稀硫酸溶液、氢氧化钠溶液中的一种，A是硝酸铜溶液，（“-”相连两物质能发生反应）请回答：
①D的化学式为NaOH，E物质的一种用途：灭火．
②A与B反应的化学方程式Fe+Cu（NO3）2=Fe（NO3）2+Cu，现象铁表面有红色物质析出，溶液由蓝色变成浅绿色，基本反应类型是置换反应．
4．在A2+B2=2AB的化学反应中，进行下列实验，一定质量的A2和B2完全反应后，测得各次实验物质的质量如表：
 A2 B2 AB
 第1次 5克 3克 4克
 第2次 1克 4克 4克
 第3次 x y6克
（1）A2和B2反应的质量比1：3．
（2）第一次实验哪种物质有剩余A2．
（3）若x+y=9克时，则x的值可能是4.5g、1.5g．
（4）若B的相对原子质量为6，则A的相对分子质量为4．
1．区分下列各组物质的两种方法都正确的是（　　）
选项    需区分的物质    方法一    方法二
    A羊毛和棉花点燃，闻气味观察颜色
    B碳铵和尿素   闻气味 观察颜色
    C食醋和酒精加入锌粒闻气味
    D自来水和蒸馏水加入肥皂水加入明矾
A．AB．BC．CD．D
8．用化学符号表示：
①五氧化二磷分子P2O5；
②硅原子Si；
③铵根离子NH4+；
④碘元素I．
18．逻辑推理是理化学习中常用的思维方法．下列推理正确的是（　　）
A．用力推箱子不动，说明推力小于摩擦力
B．轻质球A、B靠近时相互吸引，实验A、B两球一定带异种电荷
C．在同一化合物中，金属元素显正价，所以非金属元素一定显负价
D．化合物是由不同种元素组成的纯净物，所以由不同种元素组成的纯净物一定是化合物
5．体操运动员常用一种白色的“镁粉”搓手，以去除手上的汗渍，这种“镁粉”溶解性很差，但有很好的吸水性，向该“镁粉”中加入适量稀盐酸，立刻产生大量的能使澄清的石灰水变浑浊的气体，同时得到无色澄清溶液，将“镁粉”加入适量水长时间煮沸后，滤出白色固体，加入稀盐酸，固体溶解，但不产生气泡．则下列说法正确的是（　　）
A．该“镁粉”是单质镁
B．用“镁粉”搓手目的是增加手掌心与器械间的摩擦力
C．可以用生石灰替代“镁粉”除去手上的汗渍
D．“镁粉”加水煮沸后滤出的白色固体是碳酸镁
2．市售“自热米饭”的自加热原理：饭盒夹层中的水与生石灰接触，反应放出大量热，该反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2．
3．“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动，用于改善贫困地区的中小学生营养状况．我市某中学制定出星期五的学生食谱：
主食米饭
副食炒牛肉
饮料酸牛奶、白开水
则用你所学的知识．建议该校厨房增加的食物是（　　）
A．炒白菜B．淸蒸鲫鱼C．炖豆腐D．水煮鸡蛋

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