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4.下列调味品加入适量水后不能形成溶液的是(  )
A.豆油B.蔗糖C.食盐D.味精

分析 溶液是均一、稳定的混合物;溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物.

解答 解:A、豆油溶于水形成的是乳浊液,不均一、不稳定,不具有溶液特点;
B、蔗糖溶于水形成的液体,均一、稳定,属于溶液;
C、食盐溶于水形成的液体,均一、稳定,属于溶液;
D、味精溶于水形成的液体,均一、稳定,属于溶液;
故选A.

点评 该题主要考查溶液的形成,在判断能否形成溶液时,可以结合生活经验、物质的溶解性、溶液的定义和特征进行判断,其中了解物质的溶解性是解题的关键.

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