题目内容

下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明
配   料含 碘 量贮藏指南食用方法
氯化钠、碘酸钾(20mg~40mg)/kg避热、避光、密封勿长时间炖炒
试回答:
(1)已知碘酸钾的化学式KIO3,其中碘的化合价为________;
(2)“含碘量”中的碘是指(填序号)________。
A.碘酸钾      B.碘元素     C.碘分子      D.碘离子
(3)由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是________。
(4)根据你们生活经验写出碘酸钾的二点物理性质________、________。

+5    B    高温易分解    白色固体    易溶于水等
(1)根据钾元素的化合价+1,可知碘酸根的化合价为-1价,根据化合价代数和为0则碘酸的化学式为:HIO3,碘元素的化合价为+5;
(2)“含碘量”中的碘是指其中含有的碘元素的质量,不含单质碘.
(3)多贮藏指南中可以看出:避热、避光,故受热见光易分解;
(4)从食盐的外观可以知道碘酸钾也是白色固体,食盐能在水中溶解可以知道碘酸钾也能溶于水.
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