题目内容

苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能增强人体的免疫和抗病毒能力,具有明显降低血脂和排毒保健功能,苹果醋的生产过程中,属于化学变化的是(  )

A. 清洗苹果 B. 把苹果捣碎

C. 苹果发酵成醋 D. 用纱布过滤后装瓶

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