题目内容
“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台.大多数厨师有个工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯.如表中是几种常见的酯,请完成下列问题:
酯的名称 | 甲酸甲酯 | 甲酸乙酯 | 乙酸甲酯 | 乙酸乙酯 |
化学式 | C2H4O2 | C3H6O2 | C3H6O2 | X |
(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为_________;
(2)甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为_________(计算结果精确到0.1%)。
练习册系列答案
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向100g水中不断加入固体A或改变温度,得到相应的溶液①~⑤,如下图所示.
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资料:A的溶解度如下表所示.
温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
溶解度/g | 37.2 | 41.4 | 45.8 | 50.4 | 55.2 |
(1)溶液①~⑤中属于饱和溶液的是__________(填序号,以下同).
(2)溶质质量分数相等的溶液是__________.
(3)溶质质量分数最小的溶液是__________.
(4)有固体存在的溶液是__________.
在一个密闭容器中放人甲、乙、丙、丁四种物质,在一定条件下发生化学反应,一段时间后,测得有关数据如下表:
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
反应前质量/g | 18 | 1 | 2 | 32 |
反应后质量/g | X | 26 | 2 | 12] |
下列说法中,不正确的是
A. 反应后物质甲的质量为13g B. 乙是反应物
C. 反应中乙、丁的质量比为5∶4 D. 物质丙可能是该反应的催化剂