题目内容

下列物质中,因为有毒而不能用于烹调食物的是(  )
A、乙醇B、醋酸
C、亚硝酸钠D、氯化钠
考点:亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
专题:化学与生活
分析:可根据物质的性质及生活常识及积累进行解答.
解答:解:亚硝酸钠有毒,可以使人中毒;酒精没有毒,具有特殊的香味,可以饮用;氯化钠具有咸味,可以用于调味品;醋酸具有酸味,可以饮用.
故选C.
点评:本题主要考查学生对常见化学品的性质及相关知识的掌握情况,要解答好此类题,学生还必须结合自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等.
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