题目内容
3.大蒜是常见的调味品之一,大蒜中含有的大蒜素(化学式为C6H10S3)具有消毒、杀菌、抗癌作用.请回答:(1)大蒜素中碳、氢、硫三种元素的原子个数比为6:10:3.
(2)大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为36:5:48.
(3)89克大蒜素中所含碳元素的质量为36克.
分析 (1)根据1个大蒜素分子的构成进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(3)根据化合物的质量=该化合物中某元素的质量÷该元素的质量分数,进行分析解答.
解答 解:(1)1个大蒜素分子是由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成的,则大蒜素中碳、氢、硫三种元素的原子个数比为6:10:3.
(2)大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为(12×6):(1×10):(32×3)=36:5:48.
(3)需要大蒜素的质量为36g÷($\frac{12×6}{12×6+1×10+32×3}$×100%)=89g.
故答案为:(1)6:10:3;(2)36:5:48;(3)89.
点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
相关题目
13.
如图是碳和氧化铜在一定条件下进行反应的实验装置,该反应需几分钟时间.最能说明这个反应已经完成的实验现象是( )
| A. | 装有澄清石灰水的试管中出现浑浊现象 | |
| B. | 装有澄清石灰水的试管中不再有气泡冒出 | |
| C. | 装有澄清石灰水的试管中不再出现浑浊现象 | |
| D. | 装有氧化铜的试管中出现红色物质 |
15.取四种植物花瓣分别放在研钵中,加入酒精研磨,得到花汁.各取少量花汁,用稀酸或稀碱进行检验,结果如下表所示.
则下列说法中不正确的是( )
| 花的 种类 | 花汁在酒精中的颜色 | 花汁在酸溶液中的颜色 | 花汁在碱溶液中的颜色 |
| 大红花 | 粉红色 | 橙色 | 绿色 |
| 玫瑰 | 粉红色 | 粉红色 | 绿色 |
| 万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
| 雏菊 | 无色 | 无色 | 黄色 |
| A. | 研磨花瓣的过程中加入酒精是为了溶解其中的色素 | |
| B. | 25℃时,遇到pH=10的溶液,玫瑰花汁会变成粉红色 | |
| C. | 万寿菊花汁不能用作酸碱指示剂 | |
| D. | 可用雏菊花汁来区别HCl和NaOH溶液 |
12.“荞麦铪烙面”味美营养,已上《舌尖上的鹰城》栏目,下列用到的食材中富含蛋白质的是( )
| A. | 荞麦粉 | B. | 大葱 | C. | 羊肉 | D. | 食盐 |