题目内容

1．空气成分中，能使食品变质的是（　　）
A．氧气B．氮气C．二氧化碳D．稀有气体

分析 食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程，这一过程需要氧气，从这一角度可解决此题．没有氧气的就不会变质，有氧气的就会变质

解答 解：食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程，这一过程需要氧气参与，如果把食品袋内空气中的氧气排净就会防止食品变质，如果包装袋内有氧气就不能有效的防止食品变质．
故选A．

点评 任何物质都具有两面性，氧气也不例外，它在供给动植物和人呼吸的同时也在使物质氧化变质．同学们考虑问题一定要全面．

练习册系列答案
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11．我国制碱工业先驱侯德榜发明了“侯氏制碱法”．其模拟流程如下：

（1）反应①的化学方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑．
（2）工业上用分离液态空气 的方法制取氢气，属于物理变化（填“物理”或“化学”）．
（3）操作a的名称是过滤．
12．图为黑龙江省农科院种植的玉米，请填写下列空白：
将玉米粒磨成面粉后，可以做一些面食，如：玉米饼、玉米面条等，这些食物为人类提供的营养素主要是（1 ）糖类；该营养素对生命活动的作用是（2）（在人体内）经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量；在玉米苗的生长过程中，有人说这块地应该施些钾肥才会使它生长的更好，你猜猜这部分玉米出现了（3）叶边缘发黄、倒伏症状；你建议施用一种化肥的化学式是KNO3．
9．下列对符号意义理解不正确的是（　　）
A．2个氨分子-2NH4+
B．1个氩原子-Ar
C．2个二氧化碳分子-2CO2
D．维生素C（C6H8O6）：表示该物质由三种元素组成，一个分子中含有20个原子
16．多彩的“碳”，多姿的生活，让我们一起走进元素“碳”的世界．
（1）目前，人类以化石燃料为主要能源．化石燃料有煤、石油和天然气，它们都属于不可再生能源．
（2）“低碳经济”是以较小的温室气体排放，获得较大产出的新经济发展模式．下列做法符合“低碳经济”理念的是BC（填序号）
A．大力发展火力发电
B．改造或淘汰高能耗、高污染产业
C．优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用．
（3）2009年6月5日，在成都市公交车燃烧事故的原因调查中，多项证据显示，有人携带汽油上车．当空气中悬浮着一定量的汽油时，一个小火星就足以使其燃烧，这说明汽油的着火点较低（填“高”或“低”）；汽油主要成分之一的化学式是C8H18，其完全燃烧时生成二氧化碳和水，写出反应的化学方程式2C8H18+25O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$16CO2+18H2O．
（4）为了减少化石燃料燃烧对环境造成的影响，应该开发和利用新能源，请写出你所知道的正在开发和利用的新能源，如：太阳能、风能等．（至少填两种）
6．下列物质在氧气中燃烧，能发出蓝紫色火焰的是（　　）
A．铁丝B．硫粉C．木炭D．红磷
13．完成对四组无色溶液成分探究后，小李记录了以下四组数据，其中没有错误的一组是（　　）
A．H2SO4、Na2SO4、KNO3、HClB．CuSO4、H2SO4、NaCl、CaCl2
C．KOH、NaCl、NH4Cl、NaNO3D．H2SO4、MgCl2、NaNO3、Ba（OH）2
10．下列在厨房中发生的变化属于物理变化的是（　　）
A．天然气燃烧B．葡萄酿酒C．铁锅生锈D．水果榨汁
11．洗涤是生活中常见的一种操作，手上沾有圆珠笔的油墨时用清水难以洗干净，可用棉球蘸酒精擦拭除去，其原因是酒精能溶解油污；餐具上的油污可用洗涤剂除去，其原因是洗涤剂具有乳化作用．

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