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熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，其灭火原理是______，森林着火时通过开辟隔离带来灭火的原理是______．
盖上灯帽可以隔绝氧气或空气，从而达到灭火的目的；森林着火时通过开辟隔离带，可以防止火势蔓延，移走可燃物可以达到灭火的目的．
故答案为：将可燃物与空气或氧气隔绝；移走可燃物．
练习册系列答案
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27、下列各项实验操作中正确的是
BCE
（填序号字母）
A．过滤时，将待过滤的混合物直接倒入漏斗中
B．熄灭酒精灯时用灯帽盖灭
C．欲用一玻璃容器加热某物质，该容器外壁需擦干
D．用托盘天平称量物质时，应先加小砝码再加较大的砝码
E．用集气瓶集满一瓶气体后，盖毛玻璃片时应注意将磨砂的一面与集气瓶口接触．
下列灭火的方法不正确的是（　　）
请在下列灭火的方法中说出依据的原理．
（1）在火焰上大量喷水
使温度降到着火点以下
使温度降到着火点以下
；
（2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭
隔绝氧气
隔绝氧气
；
（3）农家后院着火时将旁边的麦草清除
清除可燃物
清除可燃物
．
熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，其灭火原理是
将可燃物与空气或氧气隔绝
将可燃物与空气或氧气隔绝
，森林着火时通过开辟隔离带来灭火的原理是
移走可燃物
移走可燃物
．

请在下列灭火的方法中说出依据的原理．
（1）在火焰上大量喷水______；
（2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭______；
（3）农家后院着火时将旁边的麦草清除______．

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