题目内容

20.许多干果、糕点等食品的包装袋内部有一袋脱氧保鲜剂(也称脱氧剂).脱氧保鲜剂是由活性铁粉、活性炭、食盐和纳米硅基氧化物混合而成,小明对家里的废弃的脱氧保鲜剂进行了探究.
(1)根据脱氧保鲜剂的成分,经过分析,小明认为氧保鲜剂是利用其中的活性铁粉与空气中的氧气和水分反应来脱氧保鲜的.经过仔细观察,发现脱氧保鲜剂塑料包上有许多小孔,小明认为这些小孔的作用可能是利于活性铁粉与氧气、水分接触.
(2)小明剪开塑料包里面的脱氧保鲜剂倒在纸上,发现脱氧保鲜剂部分已呈红色并结块,于是小明对废弃的脱氧保鲜剂的成分产生了兴趣并展开了如下探究:
【提出问题】废弃的脱氧保鲜剂除活性炭是、食盐和纳米硅基氧化物外,还有哪些物质呢?
【提出猜想】根据脱氧保鲜剂脱氧保鲜的原理,小明做出如下猜想:
猜想1:含有铁粉  猜想2:含有氧化铁  猜想3:含有氧化铁和铁粉;
【查阅资料】脱氧保鲜剂中的活性炭、食盐、纳米硅基氧化物都不与稀盐酸反应.
【设计实验】
 实验操作 实验现象及结论
 取少量废弃脱氧剂于试管中,加入足量稀盐酸1.有
气泡产生,废弃脱氧剂中含有铁粉;
2.溶液由无色变为黄色,废弃脱氧剂中含有
氧化铁 
【反思与交流】上述实验中溶液由无色变为黄色的化学反应方程式Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O.

分析 (1)根据铁生锈的条件是与氧气、水接触分析回答;
(2)根据脱氧剂与水和氧气反应的情况分析进行猜想;
(3)【设计实验】根据铁、氧化铁与稀盐酸的反应分析回答;
【反思与交流】根据氧化铁与稀盐酸的反应写出反应的化学方程式.

解答 解:(1)活性铁粉脱氧保鲜剂的脱氧原理是与氧气、水分反应,所以脱氧保鲜剂是利用其中的活性铁粉与空气中的氧气 和水分反应来脱氧保鲜的.经过仔细观察,发现脱氧保鲜剂塑料包上有许多小孔,小明认为这些小孔的作用可能是利于活性铁粉与氧气、水分接触.
(2)【提出猜想】当脱氧剂部分与氧气和水反应时,所以废弃的脱氧保鲜剂 猜想中含有氧化铁和铁粉;所以猜想三是:氧化铁和铁粉.
【设计实验】由于氧化铁与稀盐酸反应受热能构成了氯化铁和水,铁能与稀盐酸反应生成了氯化铵亚铁和氢气,所以,

实验操作 实验现象及结论
 取少量废弃脱氧剂于试管中,加入足量稀盐酸1.有
气产生,废弃脱氧剂中含有铁粉;
2.溶液由无色变为黄色,废弃脱氧剂中含有
氧化铁 
【反思与交流】上述实验中溶液由无色变为黄色的化学反应方程式 Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O.
故答为:(1)氧气,水分;利于活性铁粉与氧气、水分接触;
(2)【提出猜想】氧化铁和铁粉.
【设计实验】气泡,氧化铁;
【反思与交流】Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O.

点评 本题有一定难度,掌握铁锈蚀的原理、金属的化学性质、酸的化学性质等并能灵活运用是正确解答本题的关键.

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