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11.炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,此时可将灶具的进风口调大.(填“调大”或“调小”)

分析 炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,是由于燃气燃烧不充分造成的,据此进行分析解答.

解答 解:炒菜时,燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色物质,是由于燃气燃烧不充分造成的,此时可将灶具的进风口调大,以利于燃气充分燃烧.
故答案为:调大.

点评 本题难度不大,掌握完全燃烧与不完全燃烧是正确解答本题的关键.

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