Question

18．如图的方框内是某精制碘盐包装袋上的部分文字．根据文字判断，下列有关猜测不正确的是（　　）

• A． 精制碘盐是一种混合物
• B． 精制碘盐是由碘和盐组成的
• C． 碘盐中的碘指碘元素
• D． 碘酸钾受热可能分解

Answer 1

分析 A、由标签上的配料表可知，精制碘盐中含有食用盐、碘酸钾．
B、由标签上的配料表可知，精制碘盐中含有食用盐、碘酸钾，据此进行分析判断．
C、碘盐中的碘指的是元素．
D、根据加碘盐图中标签信息（食用方法和贮藏方法）进行分析判断．

解答 解：A、由标签上的配料表可知，精制碘盐中含有食用盐、碘酸钾，属于混合物，故选项说法正确．
B、由标签上的配料表可知，精制碘盐中含有食用盐、碘酸钾，碘盐由碘酸钾和和食用盐组成，故选项说法错误．
C、碘盐中的碘不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关，故选项说法正确．
D、根据加碘盐图中标签信息，碘盐的储存方法是密封、防潮，食用方法是待食物烹调好后加入碘盐，可得碘酸钾受热易分解或受热不稳定，故选项说法正确．
故选B．

点评 本题难度不大，但涉及知识点较多，以某精制碘盐包装袋上的部分文字为载体考查了同学们新信息获取、处理及灵活运用化学知识进行分析问题、解决实际问题的能力．